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2020年4月

2020年4月30日 (木)

ミニ樽のローテーション

ミニ樽で熟成中のお酒を入れ替える。樽のローテーションです。

2020年4月23日 (木)

ラム酒 (BACARDI) をミニ樽で30日間、熟成

透明なラム酒に色が付いて甘味もアップ。さらに30日間、熟成させてみる。

2020年4月 2日 (木)

サントリー角をミニ樽で90日間、熟成

サントリー角が90日でここまで旨くなった!

 

 

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