REDをミニ樽で90日間、熟成

ペットボトル入りのサントリーREDをミニ樽で熟成させた。左がペットボトルに入った状態で右が90日後。しっかり色が付いて濃くなっている。

味はアルコールのトゲが取れてまろやかに。これをREDだと当てる人はいるのか？