シングルモルトをミニ樽に入れる
ミニ樽に入れるお酒は様々。初回から高級なシングルモルトを入れる人もいる。居酒屋さんで1リットルを樽キープしたお客さんがそうで、2ケ月後に飲んだら凄く美味しくなっていたとの連絡を頂いた。「もう元の酒は飲めない・・」と、言っているとのこと。
熟成の変化を短期間で実感するには1リットルのミニ樽がいい。お酒とオーク材との接触比が高くなるので短期間に熟成が進むのが理由。
« 人は見かけによらない・・・ | トップページ | オリジナル コースター完成 »
「天使のミニ樽」カテゴリの記事
- OLD GRAND-DAD ミニ樽に入れて2週間後(2023.03.24)
- 白角にオーク・スパイラル投入、8週間後(2023.03.21)
- Georgia Moon コーンウイスキーをミニ樽に入れて2週間(2023.03.19)
- BLACK Clear をミニ樽に入れて1週間後(2023.03.12)
- OLD Grand-Dad ミニ樽に入れて1週間(2023.03.04)