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2015年11月 9日 (月)

漏れ始めた はちみつ

More_640x480想定された事だがはちみつがミニ樽から漏れ始めた。樽から漏れないためには中に入れるものに水分が求められる。水分で樽木が膨張して木と木の隙間を埋めて漏れを止める仕組みだから。

はちみつの場合、含有水分が少ないために樽木が膨張できない。となると木と木の間に隙間ができてそこから漏れてくる。カナダのはちみつ屋さんはこの点をどうしているのだろう?

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