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2015年11月12日 (木)

酒造メーカー&ミニ樽

ミニ樽のホームページを見たとのことで電話をもらった。小型の樽を探しているとのこと。樽内部の焼き方に関する質問が鋭いので「バーでお使いになるのですか?」と聞くと、酒造メーカーの方だと分かった。場所は私と同じ大阪。「オーク棒」にも関心がある様子。

010新たにウイスキーの製造を始める計画と知り、私が密かに温めているアイデアを伝えると関心を示してくれた。電話だけでは説明しきれないので「お会いしませんか?」と言うと、快諾していただいたので数日中に出かけて行く予定。

酒造免許の関係で私にはできないことが酒造メーカーと組めば実現できるので、いつかコラボしたいと考えていた。来年には商品化して市場に出したい・・・そんなプレゼンをしたい。事務的な資料はさほど準備出来ないが夢を描く自信はある。この商品は限定的ではあるがその市場はあると思う。私の熱意を伝えたい。

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