おいしい中華レストランに出会った

外食して「これは美味しい」と思える店にはなかなか出会えない。味、量、サービスと価格の釣り合わない店が殆どで支払いの時にガックリ来るケースが殆ど。「ぜひ、また食べに来よう」と言う気にさせる店は少ない。

今日、知人夫婦と初めて入った中華レストランは久々の合格店。個人経営の客席20人程度のどこにでもある店構えで、注文する時点で期待感は無い。ウエイトレスはアルバイトって感じの女学生でおすすめを聞く気にもならなかった。

ギョウザ、エビチリ、八宝菜、から揚げ、焼きそば、チャーハンを注文。最初に出てきたギョウザは合格。から揚げからは肉汁が出て来て旨い。タイミング良く出て来る料理に箸が進む。チャーハンを食べたら「これはおいしい」と実感。私の中でチャーハンが美味しい中華店の評価は高い。支払いの時、レジの女性に「★5つ」と伝える。店の名前は中華料理チャンピオン橋本店。