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2014年12月10日 (水)

10リットルのオーク樽 問い合わせが続く

時々、10リットル・サイズのオーク樽の問い合わせが来る。今回は1週間に2件、有ったから驚いた。メーカーで10リットル、20リットル樽は作っているので輸入は可能。ただ、大きいためモレが出た場合の対応が大変と思われるため取り扱っていない。

一度、ためしに輸入してみようと思う。その前にボジョレーの10リットル・ワイン樽を入手して大きさを確認しておこう。

ミニ樽をお店で使い始めた所で大き目の樽を置きたくなるケースは有るだろう。樽はバーとは切り離せない存在だし、店内に置けばインパクトあるインテリアにもなるのは間違いない。

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