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2014年11月12日 (水)

テキーラをミニ樽で熟成 60日

60メキシコのファミリー運営のテキーラ蒸留所で買ったテキーラ(透明)をミニ樽に入れて熟成させた。60日が経過したのでチェックすると色と味もいい感じに変化したので元の瓶に戻したらこんな感じ。

毎晩、お湯割りで飲んでいる。これがなかなか美味い。テキーラのお湯割りなんて・・・と最初は思ったが結構いける。

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