土瓶蒸し 私にはネコに小判

あの高価な「土瓶蒸し」とやらを3日間で2回、頂くと言う奇跡が起きた。外国からの来客に同席したおかげ。

ところが、味わい方すら知らない私。それよりも、私は「まつたけ」の味が分からないのだから情けない。まさしくネコに小判。

となりの知人から「どないや？ここのは違うやろ？」と、聞かれて日本式の肯定的な返事をするしか無い。その隣にお金を出す代表が座っているので「私には味が分かりません」とは、とてもじゃないが言えない。私はスライスしたエリンギが入っていても分からないと思う。

その店は名古屋でも超が付くほどの高級店で高層ビルの上階にある。日本酒1合が1,600円。グラスは薩摩切子。