トムヤムクン・ヌードル 結構辛い

売れすぎて販売中止になったと言う、日清の「トムヤムクン・ヌードル」をスーパーで発見。迷わず2ケ購入。

食べると結構、辛いし、なかなかタイ風のいい味を出している。レモングラスの味がエスニック感を良く伝えている。甘酸っぱいトムヤムクン・スープがヒットしてから随分と年数が経つが、日本人の味覚のツボを押さえているような気がする。

本国のタイが政情不安なのは何とも皮肉な話。いつかタイには行ってみたい。ロスにいる時にタイ料理にはまったことを思い出す。パッタイ・ヌードルとカレーは旨かった。