偽ハチミツ from オーストラリア

オーストラリア産の小瓶に入ったハチミツをもらった。Pure Honey 100%とあるが私は信じない。開けて食べてみると私の疑い通り、水飴たっぷりのハチミツの味がする。あまりに水飴の量が多いので驚いてしまう程。ハチミツは世界的にインチキが横行している証拠だ。

この会社のホームページを見るとまじめそうな印象を受けるが・・・そこで、ふと思ったのは「私は本当のハチミツの味を知らないのでは？」　私は瓶入りの加工品しか食べたことが無い。テレビで見るようなハチ箱にある本当のハチミツの味は知らない。

本当の味を知らない私にハチミツを語る資格はないが、今回のオーストラリア産のハチミツは胡散臭い。あまりにも水飴の食感が強いのだ。ハチミツにこんな歯ごたえがあるとは思えない。私には水飴の歯ごたえだ。