米焼酎をオーク製ミニ樽に仕込む

ミニ樽の購入者から「米焼酎を熟成させたら3年モノの樽熟成に近い味になった」との情報をもらった。米焼酎はまだ試していないので早速、スーパーで「よかいち」（25度）を購入してミニ樽に仕込んだ。

箱入りの「よかいち」を飲んだが正直、大きな特徴は感じなかった。さて、どんな味に熟成されるのだろう。