マンゴーの種 比較

メキシコ産と宮崎産マンゴーを食べたが宮崎産マンゴーの方が美味しかった。それぞれの果肉の色が異なるので品種が異なるマンゴーのようだ。

一番の違いはメキシコ産は繊維質だったこと。外観はアップルマンゴーで宮崎産と同じように見えるが、中の種を比較するとかなりその形は異なる。

左がメキシコ産で右が宮崎産。ネットで調べてみると以下の品種と思われる。

【メキシコ産】　ヘイデン種
果肉は黄色で少し繊維質。
種が大きいので食べる箇所が少ない？

【宮崎産】　アーウィン種
果肉はオレンジ色。繊維は少ない。