レタス巻き 宮崎発祥

レタス巻きは美味しい。宮崎が発祥で、作曲家の平尾昌晃と店主の考案で、一平寿司が元祖。いまや全国的に有名な巻き寿司となっている。寿司にマヨネーズを昭和４１年に入れたことは実に斬新！それにしてもマヨネーズを入れると何でも美味しくなるから不思議。