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宮崎発祥の食べ物として「肉巻きおにぎり」の紹介。名前のとおり、おにぎりを肉で巻いてあるもの。肉は漬け込んで味付けがされている。チーズ入り、ピリ辛などもあり、価格は1ケ250円~。牛肉と豚肉の肉巻きがあり、ハンバーグ感覚で味わえる。宮崎市内では取扱店が増えてきており、ちょっとした話題の商品。他府県へ進出している会社も出ており、ヒット商品となるか。色々な肉巻きおにぎりはこちら。作り方はこちら。