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2009年10月 5日 (月)

猫メシ・冷汁が郷土料理

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           宮崎の冷汁

宮崎の郷土料理の1つに「冷汁」があり、夏の暑い時期に食べる。これには「勘弁して」と言いたい。特にまずいと言う訳ではないが猫メシではないか。食欲の無い暑い時期の食事として仕方なく食べるもの。人前に堂々とだせるような料理ではない。

全国にも色んな猫メシ冷汁があるようだが、貧乏くさいと感じるのは私だけではないはず。

到底、他府県からの観光客に胸を張って勧められるものではない。
宮崎に来たら、猫メシではなく、もっと美味しいものを食べて帰って欲しいニャ~ン。

やはり一番はチキン南蛮ですね。

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